Boršice na Uherskohradišťsku jsou letošní Vesnicí roku. Velkou zásluhu na tom má také vyhlášená jídelna na tamní základní škole. Plýtvání v ní pomáhá omezit samoobslužný systém. Všechny suroviny v kuchyni berou od místních zemědělců a výrobců a nebojí se nabízet ani méně obvyklé dobroty. Jídla navíc servírují jako v michelinské restauraci. Díky obdivuhodnému zapálení pro svou práci zaujaly místní kuchařky na sociálních sítích desetitisíce lidí. Veřejnost je z jejich výkonů unesena.

Zdroj: https://cnn.iprima.cz/skolni-jidelna-budoucnosti-v-borsicich-si-deti-mohou-samy-nabirat-predchazi-se-tak-plytvani-523309